Террасы у бассейнов, пляжи, кабаны и открытые площадки часто создают уникальные операционные трудности. Гости нередко готовы сделать заказ задолго до того, как официант сможет подойти к ним. Каждая минута ожидания — это потенциально упущенная выгода. С Agilysys OnDemand Full Service гости могут делать дополнительные заказы в тот самый момент, когда они им понадобятся — будь то еще один коктейль, закуска, десерт или порция напитков, — не дожидаясь возвращения официанта. Заказы поступают напрямую в экосистему InfoGenesis POS, помогая объектам получать дополнительную выручку, которая в противном случае могла быть упущена в периоды высокой загрузки.
Agilysys OnDemand Full Service помогает минимизировать эти риски за счет гибких возможностей предварительной авторизации, которые могут быть инициированы как гостем, так и сотрудником сервисной службы.
Гости могут безопасно авторизовать способ оплаты перед оформлением заказа, создавая бесшовный опыт, который позволяет им продолжать делать заказы на протяжении всего пребывания без необходимости повторно предъявлять кредитную карту. В качестве альтернативы персонал может открыть предварительно авторизованную вкладку в рамках обслуживания, позволяя операторам поддерживать традиционное высококлассное гостеприимство и одновременно защищать свои доходы.
Меню, цены и рабочие процессы обслуживания по-прежнему централизованно управляются через InfoGenesis, помогая операторам сохранять контроль и одновременно расширять зону обслуживания.
Поддерживайте персонал без увеличения затрат на рабочую силу
Многие курорты, казино, отели и клубы сталкиваются с трудностями при обеспечении достаточного уровня обслуживания на больших террасах у бассейнов, пляжах и открытых площадках.
OnDemand Full Service позволяет меньшей команде эффективно обслуживать большее количество гостей.
Вместо того чтобы тратить драгоценное время на обход шезлонгов для приема заказов, персонал может сосредоточиться на:
- Доставке еды и напитков
- Укреплении отношений с гостями
- Управлении качеством обслуживания
- Продаже премиальных предложений
Это повышает эффективность работы персонала при сохранении высоких стандартов обслуживания в периоды пиковых нагрузок.
Повышение удовлетворенности и лояльности гостей
Сегодня гости ценят удобство не меньше, чем качество.
Когда человек, отдыхающий в кабане, может заказать обед в несколько касаний или гость у бассейна может попросить еще один напиток, не вставая с шезлонга, это создает бесшовный опыт, который воспринимается как современный и персонализированный.
Чем проще гостям делать заказ, тем выше вероятность того, что они совершат покупку, вернутся снова и порекомендуют ваше заведение другим.
Итог:
Сочетая возможности самообслуживания с гибкой предварительной авторизацией, объекты могут уверенно расширять предоставление услуг питания и напитков за пределы традиционных ресторанов, максимизируя возможности трат гостей и сохраняя при этом высокий уровень обслуживания, которого они ожидает.
Будь то обслуживание гостей у бассейна, в уединенных кабанах, на пляже или по всей территории курорта, OnDemand Full Service помогает операторам:
✅ Получать больше возможностей для получения дохода ✅ Повышать точность заказов ✅ Повышать эффективность труда ✅ Снижать операционные риски ✅ Обеспечивать исключительный уровень обслуживания гостей везде
Автор
